Кефирная диета для похудения

Кефир давно известен своими целебными свойствами. Врачи уже более 100 лет предписывают его для нормализации пищеварения. А теперь и диетологи разработали ряд кефирных диет для похудения.

Содержание:

• Состав и свойства кефира
• Как выбрать продукт?
• Монодиета
• Кефир и киви
• Кефир и авокадо
• Кефир с бананом
• Кефир с сухофруктами
• Кефир с огурцом
• Кефир с травами
• Кефир с творогом
• Другие варианты кефирной диеты для похудения

Свойства кефира

В состав этого кисломолочного продукта входят расы уникальных бактерий, которые не разрушаются под действием желудочного сока и, попадая в кишечник, подавляют активность вредных токсичных бактерий, обогащая при этом его микрофлору. Это ведет в нормализации пищеварения и минимизации отложения жиров, конечному результату любой кефирной диеты для похудения.

Чтобы кефирная диета действительно привела к похудению, надо понимать особенности продукта, который по-настоящему «дружит» с очень узким пищевым ассортиментом.

Внимание! Периодичность любой кефирной диеты для похудения – 1 раз в месяц.

Как выбрать продукт?

Любая кефирная диета для похудения основывается на кефире с 1% жирности. При этом желательно выбирать биокефир, поскольку в нем дополнительно используются другие бактерии прямого внесения (ацидофильные палочки, бифидобактерии), которые отличаются жизнестойкостью и не разрушаются желудочным соком. Кисломолочные продукты с длительным сроком хранения не годятся для лечебного питания, так как после открытия упаковки полезные бактерии, находившиеся в анабиозе под воздействием стоп-добавок, быстро гибнут при доступе кислорода. Лучший вариант – это домашний «живой» продукт.

Кефирная монодиета

Пожалуй, это самая правильная кефирная диета для похудения в домашних условиях, когда используется только один продукт – кефир.

Режим питания прост: 6 раз в день, на завтрак, обед, ужин и в промежутках между ними, с интервалом в 2-3 часа потребляется столько продукта, сколько душа пожелает – можно литр, а можно и два.

Длительность такого диетического курса – либо 1, либо 3 дня.

Кефир и киви

Киви содержит ферменты, которые расщепляют жиры и ускоряют обмен веществ. При своей низкой калорийности и богатом содержании витаминами (особенно С) киви на долгое время создает ощущение сытости.

Киви в кефирной диете для похудения, за счет урегулирования обмена веществ и очищения организма, помогает сбросить лишний вес, а также поддержать красоту и продлить молодость. Худеть при таком диетическом режиме питания будет не только эффективно, но и комфортно.

Ежедневный рацион: киви (3-4 штуки, по одному фрукту с интервалом времени 3 ч) и нежирный кефир (1 л). Продукты можно совмещать или чередовать с интервалом времени 1,5 ч.

Длительность диетического курса – 3 дня.

Кефир и авокадо

Авокадо – это прекрасная замена мясу и яйцам, содержащая растительный жир, витамины (особенно E), калий и мощный антиоксидант глютатион.

Рецепт диетического кефирно-авокадового блюда: разрежьте фрукт, удалите из него косточку и очистите от кожуры; пюре из половинки плода смешайте в блендере с кефиром до консистенции коктейля или супа-пюре, по желанию.

Режим питания. 3 коктейля в день и дополнительно, по своему усмотрению 2 стакана чистого кефира.

Продолжительность диеты – 3 дня.

Кефир с бананом

Банан помогает при расстройствах желудка, анемии, повышенном кровяном давлении, депрессии; улучшает пищеварение. Благодаря богатому содержанию сахаров, кефирно-банановое питание не вызывает острого чувства голода.

Режим питания. Из-за калорийности бананов их употребление ограниченно – 1 плод на 30 кг веса человека. Кефира можно выпивать ежедневно 1-1,5 л, дополняя жидкостный баланс 1 л минеральной воды. Кефир и половинки бананов следует употреблять раздельно с интервалом времени 1-1,5 ч. Воду рекомендуется пить часто в течение дня, порциями по 100 мл.

Продолжительность банановой кефирной диеты для похудения – 3 дня.

Кефир с сухофруктами

Сухофрукты, богатые витаминами (особенно групп A и B), минералами (Fe, Ca, Mg, P, K, Na) а также белками, прекрасно утоляют чувство голода. Диетическое питание на основе сухофруктов и кефира один из самых простых эффективных способов похудеть.

Режим питания. Разрешается, как совмещение, так и чередование приема сухофруктов и кефира. Норма потребления сухих ягод – 10 шт. в сутки (1 ш. на 200 мл кефира). Сухофрукт необходимо сначала подержать во рту для выделения слюны, затем тщательно прожевать его, а потом запить стаканом кефира.

Количество приемов пищи – 5-6 в день.

Длительность такой кефирной диеты – 3 дня.

Кефир с огурцами

Огурцы (но не маринованные и не соленые), богатые органическими веществами, нормализуют пищеварение, регулируя перистальтику кишечника и выводя из организма лишний холестерин, а также улучшают работу почек.

Именно благодаря этим свойствам, огурец и оказался союзником кефира в борьбе с лишним весом. Достоинство такой системы похудения – ее малая калорийность. Режим питания. Холодный суп, приготовленный смешением 1 тертого огурца 1 стакана кефира (можно размельчить на блендере), рекомендуется есть 3 раза в день. При этом в промежутках между основным приемами пищи можно дополнительно пить кефир.

Продолжительность такой кефирной диеты – 3 дня.

Кефир с травами

«Зеленая» кефирная диета для похудения полезна богатством витаминов и полезных микроэлементов. Суть такого диетического питания заключается в совмещении кефира с самой разнообразной зеленью: укроп, петрушка, листовые салаты, листья молодой крапивы и одуванчика. Некоторые молодые побеги требуют предварительной обработки. Так, например листья крапивы необходимо обдать кипятком, а листья одуванчика вымочить в течение 3 часов в холодной соленой воде. А в остальном, все как обычно: коктейль из мелко нашинкованной зелени и кефира употребляется в пищу 5-6 раз в день.Длительность «зеленой» кефирной диеты для похудения – 3 дня.

Кефир с творогом

Если вы ведете активный образ жизни, сопровождающийся физическими нагрузками, то кефирную диету для похудения вам будет трудно перенести. Ведь в ней содержится мало белка, необходимого для мускулатуры и углеводов для пополнения запасов растраченной энергии. Поэтому в качестве «союзника» кефиру предлагается хорошо сочетающийся с ним творог, который помимо белков богат натрием, калием, кальцием, магнием, фосфором, железом и витаминами A, В, С и РР.

Ежедневное меню: кефир (1,5 л) и нежирный (но не обезжиренный) творог ( 300 г) разделите на 6 равных порций и ешьте с интервалом в 2-3 часа в виде коктейлей.

Внимание! Творожные продукты не являются творогом, и поэтому не годятся.

Продолжительность такой кефирной диеты для похудения – 3 дня.

Другие варианты кефирной диеты для похудения

Кефирно-гречневая поможет тому, кто страдает от обостренного чувства голода. Вкусная, а главное и питательная гречневая крупа, насыщая организм и улучшая пищеварение, сжигает при этом жиры.

Кефирно-яблочная  совместила в себе достоинства обеих монодиет. Худеть с ее помощью вкусно и комфортно, а результаты по скорости и количеству сброшенного веса впечатляющи.

По разным опросам кефирная диета для похудения входит в ТОП-10 методов борьбы с лишним весом в домашних условиях. Но не стоит ограничиваться одной лишь этой диетической системой. Для постоянного снижения веса необходимо варьировать методиками.

Рейтинг статьи:

(оценка: 5,00 из 1 голосов)

Loading...