Женский интернет портал WomenLove

Login

    

Диета Дюкана

Диета Дюкана является одной из наиболее эффективных на данный момент, так как разработана не просто врачом, но и мастером своего дела. Множество людей во всем мире уже испробовали на себе ее пользу (включая саму невестку королевы Англии), и справились с проблемой лишнего веса. Если Вы ощущаете в себе достаточную силу воли для соблюдения всех правил этой строгой методики — наши советы очень пригодятся!

Содержание:

dieta-dukana-lestnica-pitaniya

Рекомендации и противопоказания

Настоятельно рекомендуется проконсультироваться с диетологом перед тем, как самостоятельно вносить изменения в привычный рацион. Только убедившись, что у Вас нет заболеваний, при которых диета Дюкана противопоказана к применению, а именно:

  • почечные болезни (гидронефроз, пиелонефрит, нефроптоз, почечная недостаточность);
  • повышенное артериальное давление;
  • проблемы с желудочно-кишечным трактом (дискинезия кишечника, язва двенадцатиперстной кишки и желужка);
  • желчным пузырем (холецистит, желчно-каменная болезнь);
  • подагра;
  • атеросклероз;

Учитываться также должен возраст, беременность (даже период планирования), послеродовое кормление малыша грудью.

Условно-ограничено соблюдение диеты Дюкана, имея такие заболевания:

  • хронический запор, атония кишечника, гастрит;
  • аллергия;
  • диабет.

Потеря в весе на начальных этапах очень мотивирует, поощряет продолжать. Чтобы облегчить задачу, обратите внимание на некоторые полезные рекомендации:

  • исключите из рациона продукты, содержащие жир и сахар;
  • сделайте для себя список того, что «разрешено»/«запрещено» — так легче ему следовать;
  • нет ограничений в том, сколько разрешено есть. А благодаря тому, что белок очень питателен, Вас вряд ли будет преследовать постоянное чувство голода;
  • в интернете имеется много групп поддержки, обучающих интересным рецептам, которые не позволят заскучать от однообразия меню.

Суть диеты Дюкана

Благодаря чему выбранный метод «работает»?

  • протеин содержит мало калорий (всего 4 кал./грамм по сравнению с жиром, который имеет 9 кал./грамм);
  • быстрое утоление голода и чувство насыщенности (благодаря ряду исследований получены убедительные доказательства того, что белковая пища приводит к потере веса);
  • протеин увеличивает «термогенез» (производимость тепла в организме). Другими словами, для метаболизма протеина требуется больше энергии, поэтому, сжигается больше калорий белковой еды, чем жирной или богатой углеводами;
  • ограничение углеводов и жиров заставляет тело использовать их запасы в качестве источника энергии.

 

3aff7b9a99b12780e4d92dc91562

Что разрешается кушать?

Диета основана на 72 — 100 разрешенных продуктах, с высоким содержанием белка, низким содержанием углеводов и жиров Допустимые продукты различаются в зависимости от того, какой фазе диеты Вы находитесь и включают в себя:

  • постное мясо (курица, индейка, говядина, ветчина, телятина);
  • рыба и моллюски (форель, треска, скумбрия, лосось, пикша, креветки, мидии, моллюски и кальмары);
  • обезжиренный йогурт и творог (без добавления фруктов), творог с низким содержанием жира и сухое молоко;
  • яйца;
  • некоторые овощи во время этапа Чередования (сельдерей, перец, спаржа, грибы и брокколи, но без моркови, сладкого картофеля и кукурузы).

 4 фазы диеты Дюкана

Методика, разработанная французским специалистом, состоит из 4-х этапов (фаз):

1. Атака (начало, приступаем к избавлению от лишнего веса):

данная фаза подразумевает употребление чистого белка, создавая толчок к диете. На период от 2 до 7 дней (зависимо от количества килограмм, которые нужно убрать) разрешается 68 продуктов с высоким содержанием белка, стимулирующие немедленное и заметное снижение веса.

2. Чередование (достижение задуманного веса):

к белковой пище добавляются 32 овоща, в общей сложности, составляя 100 натуральных продуктов для выбора. Вы постепенно, но неуклонно похудеете, чередуя «чисто белковые» дни и дни «белок + овощи». Средняя продолжительность этой фазы — 3 дня за каждый килограмм, требующий устранения.

3. Консолидация (предотвращение обратного эффекта):

на этом этапе Вы находитесь в наиболее уязвимом положении, так как тело имеет тенденцию к быстрому восстановлению веса. Постепенное возвращение в рацион ранее запрещенных продуктов и употребление в очень ограниченном количестве (до 2-х раз в неделю) — основной принцип Консолидации. Так же следуйте строго установленным срокам — 5 дней за каждый килограмм, потерянный во время Чередования, и сделайте четверг — «чисто белковым» днем.

4. Стабилизация:

Фаза Стабилизации соблюдается всю оставшуюся жизнь! Закрепить знания и результат, полученный на предыдущих этапах, придется соблюдая 3 неизменных правила:

  • 3 ст.л. овсяных отрубей ежедневно;
  • 20 минут в день на прогулку (стараться избегать лифта везде, где это возможно);
  • «чисто белковый» четверг.

dieta_angela

 

Меню на 5 дней

Если Вы решили, что во время фазы Атаки придется снова и снова кушать одно и то же — не спешите с выводами. Начиная с 6-го дня разрешается добавлять в рацион овощи в неограниченном количестве. Для вдохновения, предлагаем образец пятидневного меню начальной стадии диеты Дюкана:

Понедельник

Утром: горячий напиток с обезжиренным молоком и подсластителем, омлет с ломтиками жаренной индейки;

Днем: сендвич (галеты из овсяных отрубей, с ветчиной и сливочным сыром);

Перекус: нежирный йогурт;

Вечером: жаренная курица с имбирем и перцем чили.

Вторник

Утром: питье (как в 1-ый день), нежирный йогурт с ягодами годжи;

Днем: коктейль из морепродуктов

Перекус: желе без сахара;

Вечером: мини-гамбургеры с индейкой (+ смесь пряностей «каджун»).

Среда

Утром: привычный горячий напиток, сладкие галеты из овсяных отрубей, йогурт со вкусом тоффи;

Днем: тайские куриные котлеты (с луком и зубчиками чеснока);

Перекус: крабовые палочки;

Вечером: лосось «по-быстрому» со специями.

Четверг

Утром: традиционное питье, омлет с беконом, сендвич;

Днем: морепродукты по-испански;

Перекус: фрапуччино;

Вечером: жареный стэйк со смесью специй «пиццайола».

Пятница

Утром: питье, ломтики жареной индейки с творогом;

Днем: индийский пряный омлет;

Перекус: Домашний йогурт (нежирный и без сахара);

Вечером: филе морского окуня с хрустящими овсяными отрубями.

 

Рейтинг статьи:

Оценка 1Оценка 2Оценка 3Оценка 4Оценка 5 (Рейтинга еще нет)
Loading...Loading...


Метки, присвоенные этой статье:
диетапитаниепохудение

Похожие записи

Лунная диета для похудения

Древние ученые установили связь между фазами Луны и состоянием человека, а современная наука подтвердила этот фат и нашла много новых.

Популярные диеты для похудения

Как ни крути, а любой комплекс мер для похудения, даже самый популярный, начинается с диеты. Без оптимизации режима питания снизить

Коврик для йоги: покупать или не покупать?

Некоторые практикующие считают, что не стоит покупать свой собственный коврик для йоги потому, что сейчас йога студии обеспечивают ими почти

Какой ваш отзыв?

Написать отзыв
Отзывов еще нет! Вы можете первым отсавить отзыв к этой статье!

Оставить отзыв

Ваш email адрес не будет публиковаться.


Войти

Забыли пароль?

Регистрация

девять × 2 =